台湾 美食指南
全台首创红瓦烧烤! 中坜越式吃到饱餐厅
华夏经纬网   2019-02-25 13:28:39   
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    在台湾吃到饱餐厅已经不稀奇,不论是火锅、烧烤或是buffet都很常见。但是你有吃过越南式的吃到饱吗?在中坜新开了一家越式烧烤吃到饱,而且还是全台第一家瓦片烧烤。

    这家红瓦越式碳烤刚开幕没多久,位在中坜前站附近,店内每个座位都有独立的抽风机。红瓦烧烤最大的特色就在于采用特别的红瓦片来当作烤盘烤肉,且烤出来的肉较一般烤网比起来较不容易干硬。而红瓦片烤久了也会有店员来帮忙换新的。

    既然是吃到饱餐厅,那么食材的部分一定不能马虎!生食材的部分种类非常多,除了基本肉类以外,还有海鲜如白虾跟蛤蜊,甚至还有淡菜跟小花枝。熟食也有炸物区、咖哩牛肉、自己配料的法国面包等等,当然越南招牌菜河粉跟米线这边也是无限供应。随桌也附有越南春卷皮给客人自己动手包。

    饱餐一顿后,这边也有泰式和一般的冰淇淋可以当饭后甜点!饮料除了酒类之外的饮料不论易拉罐或是玻璃瓶也都任你喝,也有梅子醋冰砂跟泰国绿糖水等台湾少见的口味。

 

来源:ETtoday新闻云

 

责任编辑:左秋子

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